+7 499 603-44-50
info@winner-russia.com
Всё лучшее или ничего!

АЦЕСУЛЬФАМ К

Ацесульфам Калия — подсластитель сульфамидного ряда, бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде, примерно в 180 - 200 раз слаще сахарозы, в высоких концентрациях имеет горьковатый привкус, некалориен, не вызывает кариеса зубов, Е950. Для маскировки горьковатого привкуса ацесульфам К часто смешивают с другими подсластителями (обычно с сукралозой или аспартамом).

Используется для подслащения газированных напитков, при изготовлении выпечки, желатиновых десертов и жевательной резинки, также используется в качестве подсластителя некоторых лекарственных форм (сиропы).

Ацесульфам К стабилен при нагревании, даже в умеренно кислых или щелочных условиях, что позволяет использовать в выпечке, или в продуктах, требующих длительный срок хранения.


Спецификация продукта

БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ


PeptoPro® DSM Nutritional Products
Lalmin® Линейка дрожжей и препаратов
OatWell® Доказанная польза для здоровья
Lallemand® Здоровые ингредиенты