+7 499 603-44-50
info@winner-russia.com
Всё лучшее или ничего!

МАЛЬТИТ

Мальтит (мальтитол, мальтитный сироп) — имеет приятный сладкий вкус, подобный сахару, и по интенсивности составляет примерно 90 % его сладости, по калорийности уступает сахару в 2 раза, E965.

Мальтит — это заменитель сахара, который производят из картофельного или кукурузного крахмала.
  
Мальтитные сиропы хорошо подходят для производства сиропов от кашля и суспензий, где их чистый сладкий вкус и некариесогенность особенно полезны. Мальтит низкокалориен, оказывает незначительное влияние на уровень сахара в крови, поэтому отлично подходит для диабетиков. Его применяют не только как сахарозаменитель, но и как заменитель жира, в связи с его свойством придавать "сливочный вкус" пище.

Мальтитол, являясь безопасным продуктом для здоровья,  разрешен к применению как вещество, обладающее не только свойством сахарозаменителя, но и другими качествами пищевых добавок (стабилизаторов, загустителей, наполнителей и др.). Он может применяться при изготовлении шоколада и шоколадных покрытий, так как, в отличие от других многоатомных спиртов, имеет безводную, низкогигроскопическую стабильную кристаллическую форму с низкой точкой плавления.

ООО «ВИННЕР» предлагает свои м клиентам Мальтит, производимый  международной Компанией Cargill под торговыми названиями C*PharmMaltidex и C*PharmMaltidex, и выпускаемый как в виде кристаллического порошка с различным размером частиц, так и в виде сиропа. 

Сведения о регистрации

БЫСТРЫЙ ЗАКАЗ


Orevida Вдохновите ваш мозг
PeptoPro® DSM Nutritional Products
OatWell® Доказанная польза для здоровья
Lallemand® Здоровые ингредиенты