+7 499 603-44-50
info@winner-russia.com
Всё лучшее или ничего!
/ / Полиненасыщенные жиры

Полиненасыщенные жиры

Их еще называют незаменимые жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 
Это ряд полиненасыщенных жирных кислот, которые принимают значительное участие в метаболизме организма человека. Организм способен преобразовывать кислоты одного класса в другой, но не способен синтезировать оба класса из более простых веществ. 

Незаменимые жирные кислоты важны для сердечно-сосудистой системы: препятствуют развитию атеросклероза, улучшают кровообращение, обладают кардиопротекторным и антиаритмическим действием, эффективны в профилактике ишемической болезни сердца.

Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей и построение некоторых тканей организма, являются исходным продуктом для синтеза в организме некоторых гормоноподобных продуктов, которые играют роль в построении иммунитета, свертывании крови и других жизненно важных функциях организма.

Природными источниками полиненасыщенных жирных кислот являются: 
- продукты растительного происхождения - растительные масла из зародышей пшеницы, семени льна, рыжиковое масло, горчичное масло, масло подсолнечника, соевых бобов, арахиса, а также грецкий орех, миндаль, семечки подсолнуха; 
- продукты животного происхождения- рыбий жир и рыба жирных и полужирных видов (лосось, макрель, сельдь, сардины, форель, тунец и др.) и моллюски. 

Полиненасыщенные жирные кислоты по своему строению делятся на две большие и принципиальн отличные группы: 


Омега-3-полинасыщенные жирные кислоты 
Из известных одиннадцати омега-3 полиненасыщенных жирных кислот наиболее важными для человека являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). 

Омега-6-полинасыщенные жирные кислоты 
К Омега-6 кислотам принято относить одиннадцать полиненасыщенных жирных кислот, основными из которых являются линолевая кислота (ЛК) и арахидоновая кислота (АРК) 

В настоящее время некоторые медицинские исследования подтверждают, что избыточное потребление Омега-6 жирных кислот по отношению к Омега-3 кислотам может увеличить риск развития ряда заболеваний. Современная диета включает большое количество Омега-6 и недостаточное Омега-3, это делает проблему актуальной во многих странах, включая и Россию. Оптимальным соотношением Омега-6 жирных кислот к Омега-3 кислотам является 4:1 и даже 3:1, а современный человек получает из своей диеты примерно 20:1, то есть в двадцать раз больше Омега-6 жирных кислот, что вызывает дисбаланс в обменных процессах, и может привести к заболеваниям. Доказано, что избыток Омега-6 жирных кислот принимает непосредственное участие в развитии атеросклероза, астмы, артритов, сердечно-сосудистых заболеваний, тромбозов, иммунно-воспалительных реакциях и пролиферации опухолей. 

Изменить эту негативную тенденцию можно путем увеличения в диете доли Омега-3 по отношению к Омега-6. А поскольку не все готовы увеличивать эту долю за счет продуктов питания, богатых Омега-3, то здесь на помощь могут прийти БАД, содержащие Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. 

ООО «ВИННЕР» поставляет в Россию сырье для производства БАД, содержащие Омега-3 ПНЖК, получаемое из северной морской рыбы, Исландской фирмы LYSI HF; содержащие Омега-3 ПНЖК и Омега-6 ПНЖК производства международной Компании DSM, как растительного, так и животного происхождения и выпускаемые в виде масла, порошка, микрокапсулированного порошка, капсул, эмульсии. 

Также ООО «ВИННЕР» является эксклюзивным поставщиком в Россию ряда биологически активных добавок Омега-3 ПНЖК IN BULK (готовых к расфасовке) производства немецкой фирмы WINNER GmbH



PeptoPro® DSM Nutritional Products
Lalmin® Линейка дрожжей и препаратов
OatWell® Доказанная польза для здоровья
Lallemand® Здоровые ингредиенты