+7 499 603-44-50
info@winner-russia.com
Всё лучшее или ничего!
/ / Микроэлементы и макроэлементы, минеральное сырье

Микроэлементы и макроэлементы, минеральное сырье

Минеральные вещества, наряду с витаминами и другими биологически активными веществами, являются обязательными элементами, обеспечивающими нормальное течение процессов жизнедеятельности организма человека. Они необходимы для поддержания постоянства внутренней среды организма, кислотно-щелочного равновесия, водно-солевого обмена и др. Потребность человека в минеральных веществах обычно покрывается поступлением с пищей (при рациональном сбалансированном питании). Однако при некоторых патологических состояниях, беременности, физических нагрузках, нарушениях электролитного баланса, погрешностях в питании требуются дополнительные количества минеральных веществ. Обеспечить поступление в организм необходимых количеств макро- и микроэлементов можно с помощью продуктов питания и БАД.

К макроэлементам относятся такие минералы, как железо, кальций, магний, калий.

Калий является основным внутриклеточным ионом подобно тому, как главным внеклеточным ионом является натрий. Взаимодействие этих ионов имеет важное значение в поддержании изотоничности клеток. Ионы калия играют существенную роль в регулировании функций сердечно-сосудистой и других систем организма. Недостаток калия – недостаточное поступление с пищей - в организме может приводить к нарушению функций сердечной мышцы, желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея и др.), нервно-мышечной проводимости и сократимости скелетной мускулатуры.

Магний — жизненно важный элемент, присутствующий во всех тканях организма, является внутриклеточным ионом. Магний играет существенную роль во многих внутриклеточных процессах, участвует в ферментативных реакциях, являясь кофактором многих ферментов, катализирующих реакции обмена веществ и превращения энергии, необходим для синтеза белка и нуклеиновых кислот. Магний поступает в организм с пищей. Последствием дефицита магния является состояние повышенной нервно-мышечной возбудимости: мышечные судороги, в т.ч. икроножных мышц, раздражительность, нарушения сна, состояние физического или умственного переутомления, астения, нарушения ритма сердца, нарушение функции ЖКТ и др.

Микроэлементы (кобальт, йод, мышьяк, медь, цинк, селен, молибден и др.) необходимы организму, поскольку входят, как правило, в состав простетической группы многих ферментов. Микроэлементами в основном богаты растительные продукты питания.

Цинк влияет на активность гормонов гипофиза, участвует в реализации биологического действия инсулина, нормализует жировой обмен, необходим для нормального функционирования гипофиза, поджелудочной железы, семенных пузырьков, предстательной железы.

Хром участвует в обмене липидов, белков (входит в состав фермента трипсина), углеводов, «помогает» организму усваивать сахар; участвует в транспортировке белков; приводит в норму углеводный обмен и способствует поддержанию здорового веса; нормализует функцию щитовидной железы и стимулирует процессы регенерации.

Селен в организме взаимодействует с витаминами, ферментами и биологическими мембранами, участвует в регуляции обмена веществ, в обмене жиров, белков и углеводов, а также в окислительно-восстановительных процессах. Селен является составным компонентом более 30 жизненно важных биологически активных соединений организма, входит в активный центр ферментов системы антиоксидантно-антирадикальной защиты организма, метаболизма нуклеиновых кислот, липидов, гормонов.

Молибден усиливает действие антиокислителей, в том числе витамина С, является важным компонентом системы тканевого дыхания, усиливает синтез аминокислот, улучшает накопление азота. Молибден входит в состав ряда ферментов, выполняющих важные физиологические функции в организме.


Orevida Вдохновите ваш мозг
PeptoPro® DSM Nutritional Products
OatWell® Доказанная польза для здоровья
Lallemand® Здоровые ингредиенты